文/鄭宜芬
智慧餐飲科技品牌 iCHEF 投資美業科技品牌客立樂,25日發布業界首張「美業地圖」,宣布旗下 APP「客立樂 Pro」客戶數破千家里程碑,連結品牌、專業老師和顧客三方,從顧客諮詢和預約、專業老師服務和行銷、到品牌分潤和排班等營運管理,助力店家掌握科技、運用有限的資源轉型,平均可為美業品牌提升 43.3% 的業績。
美業營業額增長 21.5% 佔服務業之冠
據財政部統計,2023 年美髮及美容美體業銷售額達 466 億元[i],以美髮家數和銷售額占比逾六成最高,美容美體占比約三成次之。未來流通研究所[2]近期的一份數據顯示,疫情前後,台灣美容美體營業額增長約 21.5%,佔服務業之冠,其中美甲美睫業翻倍增長 117%[ii]。
受社群媒體影響,消費者對美的需求上升且越趨多元化,對自身形象的關注度提升,推動了美顏、美甲、美睫、肌膚管理和紳士理髮等美業細分市場的增長。
根據客立樂與線上口碑公司 SoWork 的調查,現在 IG 上有超過 6,000 位台灣美業老師帳號,個人品牌競爭激烈。顯示消費者不再僅關注「品牌大小」,而是更加注重「老師技巧」(設計師、美甲師、芳療師、按摩師等)本身,喜好逐漸從傳統大型連鎖品牌,逐漸轉向小型獨立品牌和工作室,形成高度分眾、獨家式及個人化的服務需求。
而近年美業的門檻也從原本數百萬的投資,縮減到更適合個人創業者的規模,催生了對科技支持美業小型、個人工作室場域的需求。
然而,美業科技雖已發展10年,但以往都是重視進貨、存貨、銷貨,而且系統破碎,顧客常等不到訊息就流失,老師的需求並沒有被滿足。
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首張「美業地圖」揭露產業全新分野
對此,客立樂 2021 年底加入 iCHEF,2022 年針對美業推出「客立樂 Pro」,上線,整合 iCHEF 近 12 年來餐飲服務科技管理的底蘊,以B2B2C模式的停牌助力美業店家轉型,營運管理更便利。
客立樂並首次公開「美業地圖」,重新定義美業的產業分野,針對美容美體業種,根據服務施作方式(科技或手技)、效果持續時間(永久、半永久或週期性)來分門別類,重新定位美業各類種服務和營運需求。
客立樂創辦人暨總經理盧俊揚表示,客立樂從餐飲轉型美業科技服務以來,發揮平台管理數據和真人客服優勢,觀察美業店家的需求,提供貼近現場營運的科技服務。現在消費者需求更加個性化,使業者更需要科技來協助為單一個人打造專屬服務體驗,行銷也需相對更針對個人化,提高客戶滿意度,帶動回客率並拓展新客源。
iCHEF 共同創辦人程開佑表示,Google Map 上約有 5 萬多間美業商家,但其實實際數量多更多。美業是更微型的商業模式、提供服務也須更彈性。因此透過業態分析,應用資料推進美業科技產業,以大量快速搜尋的方式,得到業者位置後再利用機器人讀取文字描述,由 Google Map 後台提供標籤資訊,有助了解產業發展細節。
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搞定營運溝通、分潤和顧客管理
客立樂 Pro 涵蓋預約管理、會員系統、顧客溝通、儲值等後端營運工具,以及真人服務,讓專業服務者能更釋放營運管理的時間,專注提升技術和消費者體驗,獨立品牌和小工作室能更有效率經營顧客關係。使用APP 滿一年的美業品牌,業績平均提升 43.3%。助力業績提升的關鍵營運功能包括:
- 指定老師的自動線上預約管理:
有效解決多位老師的預約和排班問題,減少空檔時間和反覆確認預約的等待時間,提升營運效率。
- 客製化的自動術前提醒:
客製化的預約提醒、服務前諮詢問卷、術前同意書、會員資料卡、滿意度問券等功能,能夠降低客訴、遲到情況,提高服務的準確性與效率。
- 週期性回訪提醒與個人化施術紀錄:
精準的回訪管理和服務紀錄,讓顧客體驗更加個人化,顯著提升回客率。
- 透明的老師業績貢獻報表:
清晰的分潤系統,讓團隊績效目標更具透明性,從而激發業績成長。
- 完整的消費紀錄與追加銷售:
根據顧客偏好精準推薦,促進追加銷售,增加營收機會。
- 品牌旗下老師的專屬線上商城:
除了提升服務現場的體驗,也為美業老師打造專屬線上商城,減少推銷壓力,並額外帶來 10 – 20% 的營收,進一步強化了整體營運成效。
擁有 30 年資歷的渃學院品牌總監徐裕明(Akin老師)表示,透過個人化諮詢和提醒,分潤報表、快速預約等功能,協助品牌和老師之間更能有效溝通與合作。整合所有資訊的平台,讓原本棘手的非營業時間即時預約和財務管理都更加順暢;BeautySkin 城市護膚綠洲創辦人張耀表示,比起先前未採用任何系統,現在更能夠有效提升實體空間利用效率,透過線上系統完成服務。
[i] 資料來源:財政部統計處「營利事業家數及銷售額統計」;勞動部勞動力發展署「台灣就業通」網站。根據財政部統計處113年2月29發布財政統計通報(第4號) 112年美髮及美容美體業銷售額466億元,以美甲美睫業5年間翻倍增速最大。
[ii] 資料來源:未來流通【商業數據圖解】台灣「生活次產業」六督結構與單店營業額解析,2024年05月20日發布。
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